美味しいもの大好き、お料理大好きコーナーです。

各地へ出かける事が多い仕事柄、ここぞというお店を見つける楽しみは何者にも変え難く、食べ歩きはライフワークの一つ。

お料理も嫌いじゃないので、友人たちと集まってのホームパーティも楽しみの一つ。

全国津々浦々の食べ歩き日記とグルメな雑談にお付き合いください。

大阪人が教えるたこ焼きレシピ

大阪グルメの代表のひと品、たこ焼きが投稿のテーマです。 自宅で楽しむたこ焼きパーティから行列のできるたこ焼き屋さんまで、リーズナブルで美味しく、しかも楽しいたこ焼きは、大阪グルメには外せ

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紅白の阪急三番街店でフレンチお好み焼き

紅白の阪急三番街店はこんなお店 バルチカの紅白と違って、三番街のお店は、鉄板焼きメニューを一押ししている様子で、各席は鉄板が眼の前に、ぐるりと厨房を囲んでいるといったお店の作りになってい

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堺 グレイビーズファクトリーでステーキ

肉ビルのグレイビーズファクトリー情報 お肉が食べたいねと、熊野町にあるグレイビーズファクトリーへと行ってきました。 店があるビルの看板には肉ビルの文字が見えます。後で聞いた

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大阪のおでんの人気店紹介

おでんの紹介 おでんほど地域性の強い、色んなバリエーションの存在する食べ物は無いと思います。 現在、私が暮らす大阪では、特に南の方へ行くほど、おでんと呼ぶよりも「関東炊き」という呼

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りくろーおじさんの店のいちご大福が美味しい

りくろーおじさんの店はご存知でしょうか? 「りくろーおじさんの店」は大阪市内を中心に沢山の店舗展開をしているお菓子屋さんで、今ではすっかり大阪の定番スーツとなり、大阪銘菓、なんて言葉も耳

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