美味しいもの大好き、お料理大好きコーナーです。

各地へ出かける事が多い仕事柄、ここぞというお店を見つける楽しみは何者にも変え難く、食べ歩きはライフワークの一つ。

お料理も嫌いじゃないので、友人たちと集まってのホームパーティも楽しみの一つ。

全国津々浦々の食べ歩き日記とグルメな雑談にお付き合いください。

銀シャリ屋 ゲコ亭で飯炊き名人の白ご飯

銀シャリ屋 ゲコ亭情報 のんびり昼から出かけたりすると、ご飯が売り切れ、などという事も珍しく無いのが銀シャリ屋 ゲコ亭です。 いわゆる大衆食堂なのですが、ここの名物は白ご飯、銀シャ

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ひな祭り 桃の節句のおもてなし

ひな祭りの由来 ひな祭りは五節句という行事の一つです。子供の頃はご馳走がいただける楽しい行事の一つとして楽しみにしていたという記憶しかありませんでしたが、平安時代からあるこの行事、季節の

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潮干狩りとアサリの砂抜き

潮干狩りとは 春のアウトドアな遊び、楽しみの一つが潮干狩りです。 干潮時に潮の引いたビーチへでかけ、一心に砂を掘って貝をみつける事の楽しいこと。大人も子供も楽しめるのは間違いありま

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京阪商店街の初福食堂

初副食堂のご紹介 京阪商店街の西の入り口にある初副食堂です。 初副食堂がある京阪商店街、正確には、東通商店街、中通商店街、朝日通商店街、そして京阪商店街という四つの商店街が集まった

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干し柿は栄養満点のスーパーフード

干し柿の栄養 柿という果物、高血圧予防であったり、食物繊維の整腸作用が期待出来たり、二日酔いに効果があり、生の柿に含まれるビタミンCは柿1個で一日の必要量をほぼまかなえる程含んでいるとか

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七草粥で無病息災

七草粥の由来 「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」、何時の頃か判りませんが、子供の頃に覚えた七草の姿形はよく判らないですが、名前だけはこうして今もはっきりと

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小山流バウムクーヘン 思い出の大きな木

バウムクーヘンとは 手土産にと、バウムクーヘンをいただきました。 感想から先に書いて置きますが、めちゃくちゃ美味しいんです「小山流バウムクーヘン 思い出の大きな木」という商品です

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堺東 茶房カオルのコーヒー

茶房カオル情報とその魅力 会社のご近所にある喫茶店「茶房カオル 」です。 お茶時間にはわざわざ出かけるぐらいの結構なお気に入りな理由は、落ち着くのです、外装も内装もメニューも。

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