グルメ・レシピ – ページ 10 – エンジョイ the ライフブログ

新梅田食道街のたこ梅

新梅田食堂街たこ梅について新梅田食堂街シリーズ、前回は「大阪屋」をご紹介しましたが、今回紹介するのは、おでん・関東炊きのたこ梅です。>>> 新梅田食道街大阪屋関西ではおでん

人参ジュースの効果人参ジュースを愛飲しています。とは言っても、毎朝必ずとか、旬を外した夏場の人参などはわざわざ搾って飲まなかったり、あくまでも「ゆるーく」なのですが、その効果は

沖縄の食器沖縄の食器、沖縄焼きとでもすると判りやすいかな、と思うのですが、さておき、沖縄では焼き物のことを「やちむん」と呼びます。沖縄へ行けば、今はお土産屋で大抵入手出来る沖縄

まぐろ一徹その名の通りの、まぐろの専門店です。正式な店名は「海鮮・寿司まぐろ一徹　千林店」だそう。勝浦直送や静岡直送のの新鮮まぐろが自慢、私などは聞いたこともないマグロの希少部位がいただ

犇屋（ひしめきや）について牛を3つ書いてひしめく、犇屋（ひしめきや）さんです。牛がひしめく焼肉屋って、ナイスなネーミングだと思います。美味しい牛肉を求めて質の高い黒毛和牛を1頭買いする事で

明石焼きとたこ焼きの違い 40を過ぎてから関西人となった私。大阪という街で、初めて出会った食べ物は少なくなく、その中の一つが明石焼きでした。「ソースをつけずに出しで食べるたこ焼きや」との説明に、

もう何年も前の話になりますが、堺生まれの堺育ちな友人が、堺の銘菓だと手土産に持ってきてくれたのがこのかん袋のくるみ餅です。かん袋のくるみ餅情報以来、病みつきになってしまい、何か

新梅田食堂街大阪屋早朝とか深夜に新梅田食堂街を歩くと目に入るのが大阪屋のシャッターに描かれた、いかにも大阪らしい賑やかで楽しそうな絵が目を引きます。営業時の実際の写真と比べて見てくだ

天神橋筋商店街といえば、ご存知日本一長い商店街として有名です。大阪の商店街、当然一丁目から八丁目まで美味しい店が沢山並んでいます。その中でも、五丁目付近、通称天五（てんご）と呼ばれる辺